マンションの場合であれば、マンション販売会社に下記を確認してください。
ドアパネルの場合は「キッチン扉のメーカー・品番」。例えば「アイカ工業AN-2575BM横目」などです。
ドア面材の場合の扉の仕上げ方法は下記参照ください。特注品、廃番品でなければ手配が出来る可能性が高いです。